Le Vin blanc "Coup de Vin" Château Guilhem

Type :  Blanc ; Vin de France, Languedoc

Cépages :  Chardonnay

Caractéristiques : Sec, rond, fruité et minéral, avec une fraîcheur nette et une belle énergie en bouche.

Accords mets et vins :  Parfait avec un ceviche de dorade, des crevettes grillées, une volaille citronnée ou un chèvre frais type Valençay.

👀 : Robe claire et lumineuse, avec de jolis reflets dorés.

👃 : Nez frais sur les agrumes, les fruits blancs et une touche minérale.

👄 : Bouche ronde, vive et désaltérante, avec une finale fraîche qui garde le cap.

Une anecdote : Le Chardonnay, c’est un peu le caméléon chic des cépages blancs : selon le terroir et l’élevage, il peut jouer la carte beurrée, fruitée ou minérale. Ici, il reste frais et droit, version terrasse parisienne mais sans chichi.

Degré d'alcool : 12%