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Plat
75 min

Les Feuilletés aux épinards

Préparation

30 min

Cuisson

45 min

Portion

4,31 €

Voir la préparation

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Epinard
600 g
Feta
150 g
Oignons
260 g
Ail
10 g
Feuilles de brick
6
Oeuf
1 jaune
Graines de Sésame
15 g
Huile d'olive
2 cuillière(s) à soupe
Sel et poivre
1 pincée(s)
8513 EPINARD2.jpg

L’Épinard

500 g

2,00 €
2
Stock disponible : 200
L1N2 La Feta AOP 200g.jpg

La Feta AOP

pièce (200 g)

2,99 €le 2ème offert
1
Stock disponible : 20
9515_Oignon jaune France.jpg

L'Oignon jaune

600 g (Env 3 pces)

1,79 €
1
Stock disponible : 200
8160_Ail blanc Drôme.jpg

L'Ail blanc

par 2 (180 g)

0,90 €
2
Stock disponible : 200
FOND 2 FEUILLE DE BRICK.jpg

Les Feuilles de brick

10 pièces (170 g)

1,29 €
1
Stock disponible : 5000
L10X Oeufs Plein Air x6.jpg

Les 6 Œufs plein air

Boîte

2,39 €
1
Stock disponible : 20
23465 - SESAME DOREE POT PET 100 GR BÉDROS.jpg

Le Sésame doré

Pot (94 g)

2,99 €
1
Stock disponible : 5000

Huile d'olive

Sel et poivre

4portions

La préparation

Matériel nécessaire
Poêle
Four

1

Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et émincez les oignons. Épluchez et écrasez la gousse d'ail. Dans une poêle, faites revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive.

l-oignon-jaune

Oignons

l-ail-blanc-morado

Ail

Huile d'olive

2

Ajoutez les épinards coupés en morceaux. Laissez cuire pendant 10 minutes. Émiettez la feta sur les épinards et mélangez bien. 

l-epinard-2

Epinard

les-feuilles-de-brick

Feuilles de brick

3

Découpez vos feuilles de bricks en bandes de 5 cm de large environ et déposez 2 cuillères à soupe de la préparation sur la bande et pliez-la de façon à former un triangle. Répétez l'opération jusqu’à épuisement de la préparation. 

les-feuilles-de-brick

Feuilles de brick

4

Badigeonnez d'huile d'olive, saupoudrez de graines de sésame et enfournez pendant 15 minutes. Servez chaud et régalez-vous !    

Astuce du chef : Vous pouvez ajouter de la coriandre à vos bricks pour plus de saveurs ! 

le-sesame-dore

Graines de Sésame

Huile d'olive

Bon appétit !

Aussi appelés Spanakópita, ces petits feuilletés aux épinards et à la feta qui raviront vos papilles. Leur croûte croustillante et leur garniture savoureuse en font une option saine et satisfaisante pour un déjeuner ou un dîner rapide. Cette recette traditionnelle est facile à réaliser et peut être adaptée selon vos préférences. Servie avec une salade grecque rafraîchissante, cette recette vous transportera directement en Méditerranée. Essayez-la dès maintenant et vous ne serez pas déçu !  

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