Mon Marché
Rechercher un produit ou une recette
Recettes
À l'afficheÀ l'affiche
Mille et une saveursMille et une saveursNouveautésNouveautés
Fruits & LégumesFruits & Légumes
FruitsFruitsLégumesLégumes
Boucherie & PoissonnerieBoucherie & Poissonnerie
BoucherieBoucherieCharcuterieCharcuteriePoissonneriePoissonnerie
Fromagerie & TraiteurFromagerie & Traiteur
FromagerieFromagerieCrèmerieCrèmerieTraiteurTraiteurBoulangerieBoulangerieNouveau
Épicerie & BoissonsÉpicerie & Boissons
Épicerie SaléeÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeÉpicerie SucréeCavisteCavisteBoissonsBoissons
Bébé, Soin & EntretienBébé, Soin & Entretien
Hygiène & SoinsHygiène & Soins-15%Entretien & MaisonEntretien & Maison-15%BébéBébéAnimauxAnimaux
PromotionsPromotions
PromotionsPromotionsBON PLANAnti-gaspiAnti-gaspi
  1. Accueil
  2. Nos Recettes
  3. Entrées
  4. Le Concombre à la crème
Entrée
10 min

Le Concombre à la crème

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Portion

4,54 €

Voir la préparation

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Concombres
2
Crême fraîche
100 ml
Huile d'olive
30 ml
Ciboulette
quelques feuilles
Sel et poivre
une pincée
8384 CONCOMBRE.jpg

Le Concombre

pièce

1,39 €
2
Stock disponible : 200
L1GY Creme AOP Isigny 40% 20cl.jpg

La Crème fraîche d'Isigny épaisse AOP 200g

Pot (200 g)

2,39 €
1
Stock disponible : 20
10737 - HUILE OLIVE VIERGE CRETE GOURMET BTL 75 CL.jpg

L'Huile d'olive vierge crétoise

Bouteille (750 ml)

11,99 €
1
Stock disponible : 5000
9454 Ciboulette.jpg

La Ciboulette

botte

0,99 €
1
Stock disponible : 200

Sel et poivre

4portions

La préparation

1

Pelez les concombres et coupez-les en fines rondelles. Disposez les rondelles dans une passoire et saupoudrez-les de sel. Laissez dégorger pendant une heure.

le-concombre

Concombres

Sel et poivre

2

Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive, le poivre et la crème fraîche. Rincez les rondelles de concombres, égouttez-les et mélangez-les à la sauce du saladier.  
Pour une version alternative, vous pouvez remplacer la ciboulette par de l’aneth et ajoutez 1/2 échalote. C’est prêt, régalez-vous !  

le-concombre

Concombres

la-creme-fraiche-d-isigny-epaisse-aop-200g

Crême fraîche

l-huile-d-olive-vierge-cretoise

Huile d'olive

la-ciboulette

Ciboulette

Sel et poivre

En savoir plus sur la recette du concombre à la crème

Le concombre à la crème est une recette rafraîchissante qui séduit par sa simplicité et sa délicatesse. Les tranches de concombre frais sont sublimées par une crème onctueuse, légèrement acidulée. Cette combinaison harmonieuse offre une texture croquante et crémeuse à chaque bouchée. Parfumé de ciboulette, ce plat est idéal pour les journées estivales chaudes. Le concombre à la crème est non seulement délicieux en accompagnement, mais il peut également être servi en entrée légère ou en salade. Avec sa fraîcheur revitalisante, cette recette est un véritable régal pour les amateurs de cuisine légère et savoureuse. 

Vivez l'expérience unique de Mon Marché

Chez Mon Marché, nous transcendons le plaisir des recettes gourmandes pour vous offrir une invitation au cœur de l'art culinaire avec une livraison de courses premium à votre porte. Avec un choix exceptionnel de plus de 2000 produits, chaque produit devient une source d'inspiration pour vos créations maison. Faire ses courses en ligne, c'est simple et pratique.

Nos recettes

Le Wok de bœuf aux légumes et nouilles soba
Plat
Le Wok de bœuf aux légumes et nouilles soba
Les Farfalles aux asperges et au saumon fumé
Plat
Les Farfalles aux asperges et au saumon fumé
Les Fajitas
Plat
Les Fajitas
La Salade de betterave, mâche et œuf mollet
Plat
La Salade de betterave, mâche et œuf mollet
Le Saumon grillé et purée de brocolis
Plat
Le Saumon grillé et purée de brocolis
La Tarte rustique aux poireaux et chorizo
Plat
La Tarte rustique aux poireaux et chorizo
Le Dahl de lentilles corail
Plat
Le Dahl de lentilles corail
Ultra-frais

Produits ultra-frais

De nos 700 producteurs partenaires

Sélection minutieuse

Sélection minutieuse

Des meilleures variétés de saison

Des prix justes

Des prix justes

Pour tous et toute l'année

Livraison 7J/7

Livraison 7J/7

À domicile dans tout Paris

Faire ses courses en ligneMille et une saveursNouveautésFruitsLégumesBoucherieCharcuteriePoissonnerieFromagerieCrèmerieTraiteurBoulangerieÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeCavisteBoissonsHygiène & SoinsEntretien & MaisonBébéAnimauxPromotionsAnti-gaspiNos Recettes

Courses en ligne avec Mon Marché : Alliez gain de temps et savoir-faire français en choisissant notre service de livraison de produits frais et de qualité, livrés directement chez vous. Une expérience de courses en ligne pensée pour vous.

Nous suivre
Application et avis clients
App Store BadgeGoogle Play Badge
Trustpilot
CGV et mentions légalesNos offres spécialesInformations sur les cookiesGestion des cookiesGestion des données personnelles
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.

CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1. L. 3342-3

mon-marche.fr © 2019-2025Version 4.1.13-dev