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Les Tagliatelles de courgettes
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Portion
4,03 €
Nombre de portions
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Courgettes
- 2 kg
- Huile d'olive
- 2 c. à soupe
- Ail
- 1 gousse(s)
- Basilic
- 2 c. à soupe
- Sel et poivre
- une pincée
1 kg (par 3)
Indisponible
Sel et poivre
La préparation
Matériel nécessaire
Poêle
1
Pelez la peau des courgettes et jetez-la. Pelez ensuite la chaire des courgette avec l'économe.
Courgettes
2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Avec précaution, jetez-y les tagliatelles, et laissez-les griller sur feu vif, jusqu'à se qu'elles soient caramélisées. Remuez régulièrement.
Courgettes
Huile d'olive
3
En fin de cuisson, ajoutez l'ail écrasé et le basilic ciselé. Salez, poivrez. C'est prêt, régalez vous !
Ail
Basilic
Sel et poivre
Envie d'en savoir plus sur la recette de Tagliatelles de courgettes
Découvrez une délicieuse alternative saine et gourmande avec notre recette de tagliatelles de courgettes. Ces tagliatelles végétales sont simples à préparer et offrent une explosion de fraîcheur en bouche. Vous obtiendrez ainsi un plat léger, coloré et plein de vitamines qui ravira les palais des gourmets et des amateurs de cuisine saine. Bon appétit !
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