Les Muffins aux pépites de chocolat

Préchauffez le four à 180°C. Hachez le chocolat en petits morceaux et réservez.  

Mélangez la farine, la levure, les pépites de chocolat et le sel dans un saladier. Dans un autre saladier, mélangez le sucre, l'œuf, le lait et le beurre fondu. 

Ouvrez la gousse de vanille dans le sens de la longueur, ôtez les petits grains de vanille et ajoutez-les à la préparation précédente.  

Incorporez le tout au mélange farine-pépites. Versez dans des petits moules. Enfournez 25 minutes. C’est prêt, régalez-vous !