Taux de sel réduit

Le Jambon de Paris cuit dégraissé sans couenne

4,0

(2)

France

26,19 €/kg

4,19€

4 tranches (160 g)

Description

Découvrez notre plateau de charcuterie 🥓

Composé de jambon sec, coppa et rosette, ce plateau réunit des produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur.

Jambon sec : affiné pendant plusieurs mois pour une texture fondante et un goût raffiné.
Coppa : issu du collier de porc, il offre un parfait équilibre entre viande et gras.
Rosette : viande de porc finement hachée et assaisonnée pour une texture tendre et une saveur subtile.

🐷 Viande de porc français

🍷 L'accord parfait ? Dégustez votre plateau avec un Côtes de Bordeaux Château Peybonhomme, un vin rouge équilibré qui sublimera ces saveurs :
👉 Voir le vin

Informations supplémentaires

Nut.6 - Sucres

0.53g/100g

Nut.7 - Protéines

22.4g/100g

Dénomination légale

Plateau de charcuterie VPF 200g : jambon sec, coppa, rosette

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

4.01g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

6.12g/100g

Liste des ingrédients

Jambon : Jambon de porc (Origine France), sel. Coppa : Echine de porc (Origine France), sel, dextrose, saccharose, antioxydant E301, conservateur E252-250, arômes naturels, plantes aromatiques, épices. Rosette : Viande et gras de porc (Origine France), sel, LACTOSE, épices, dextrose, conservateurs E252 E250, fermets, arômes naturels, plante aromatique.

Conditions de conservation

A conserver entre +0°C et +4°C.

Nut.5 - Glucides

1.2g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Sas Charcuterie Cros

% matières grasses

14.5%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

240

Nut.3 - Matières grasses

16.4g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1000Kj/100g

Origine