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Description
Ce fondant au chocolat se distingue par sa texture moelleuse et fondante à l'intérieur.
La recette est simple autour des ingrédients clés :
- Œufs plein air
- Chocolat pur beurre de cacao
- Sucre
- Beurre
- Farine de blé cultivé en France.
Le format est idéal pour partager entre 4 et 6 personnes.
Pour une durée de conservation prolongée, vous pouvez également le placer au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Avant de le déguster, laissez-le revenir à température ambiante pendant environ 30 minutes pour retrouver sa texture moelleuse.
Informations supplémentaires
Origine
FrancePrésence de l'allergène "Œufs"
ouiNut.6 - Sucres
29g/100gType de lait
Lait de vachePrésence de l'allergène "Gluten"
ouiPrésence de l'allergène "Fruits à coques"
tracesNut.7 - Protéines
5.6g/100gDénomination légale
Fondant au chocolat noirTraitement thermique du lait et de la crème
EntierPrésence de l'allergène "Lait"
ouiNut.8 - Sel
0.48g/100gNut.4 - Acides gras saturés
19g/100gListe des ingrédients
ŒUFS entiers 30%, chocolat pur beurre de cacao 24% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant, lécithines, arôme nature de vanille), sucre, beurre salé, beurre doux, farine de BLE 2,4%Conditions de conservation
Entre 2 et 4°CNut.5 - Glucides
32g/100gNom ou raison sociale et adresse du fabricant
MARIE MORIN - 22120 QUESSOYNut.1 - Energie (kcal/100g)
433Nut.3 - Matières grasses
31g/100gNut.2 - Energie (kJ/100g)
1802Kj/100gNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France