
5,0
(3)
Mexique
pièce (450 g)




pièce (270 g)16,96 €/kg

5,0
(3)
Mexique
pièce (450 g)

4,8
(6)
Espagne
pièce (510 g)

5,0
(1)
Pérou
pièce (130 g)

4,0
(2)
Vietnam
300 g (une vingtaine)

5,0
(3)
Thaïlande
par 3 (210 g)

Colombie
par 2 (260 g)

Thaïlande
700 g (≈4 pièces)

bouteille (250 ml)

5,0
(2)

France
botte


pot (270 g)

5,0
(2)
Honduras

barquette (250 g)


France
barquette (300 g)

5,0
(1)
bouteille (300 ml)

5,0
(4)
Brésil
250 g


France
botte

4,0
(1)
élaboré en France
barquette (125 g)


flacon (15 g)


pot (32 g)

5,0
(2)

20 sachets (30 g)

3,0
(2)

France
pièce (1,5 kg)

5,0
(2)
≈ 6 à 8 pièces (210 g)
Saveur : Acidulée et légèrement sucrée, avec des notes végétales et citronnées.
Texture : Ferme et croquante, idéale à râper ou à déguster en tranches.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, avec un cœur de saison d’avril à juillet.
Astuce de préparation : Pour la peler facilement, utilisez un économe, puis tranchez finement pour apprécier son croquant.
Une recette rapide ? Salade thaï de mangue verte : râpez la mangue, ajoutez du jus de citron vert, de la sauce nuoc-mâm, des cacahuètes concassées et un peu de piment. Frais, croquant et prêt en 10 minutes.
Conseils de conservation : Se conserve plusieurs jours à température ambiante et jusqu’à une semaine au frais.
Infos nutritionnelles : Riche en vitamine C et en fibres, parfaite pour un boost d’énergie et une digestion légère.
Une anecdote ? Dans certains pays d’Asie, la mangue verte est dégustée avec du sel et du piment pour relever son côté acidulé. Une habitude surprenante mais addictive !