Mille et une saveurs
Nouveautés
Fruits
Légumes
Boucherie
Charcuterie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Épicerie Salée
Épicerie Sucrée
Caviste
Boissons
Hygiène & Soins
Entretien & Maison
Bébé
Animaux
Promotions
Anti-gaspi
La Burrata des Pouilles
4,8
(4)
Italie
23,93 €/kg
3,59€
pièce (150 g)
À l'affiche
Boucherie & Poissonnerie
Fromagerie & Traiteur
Épicerie & Boissons
Bébé, Soin & Entretien
Promotions
La Burrata des Pouilles à la truffe d'été
pièce (125 g)31,92 €/kg
Origine
Italie
Quand la douceur lactée rencontre l’arôme envoûtant de la truffe d’été… Cette Burrata des Pouilles à la truffe, c’est la gourmandise à l’italienne avec une touche raffinée qui fait toute la différence.
Détails du produitProduits similaires
Voir tout
La Burrata au lait de bufflonne
5,0
(1)
Italie
23,93 €/kg
3,59€
pièce (150 g)
La Stracciatella cœur de Burrata
5,0
(2)
Italie
19,93 €/kg
2,99€
pièce (150 g)
La Stracciatella à la truffe
5,0
(2)
Italie
32,42 €/kg
3,89€
pièce (120 g)
Vous aimez les associer
Le Pain de campagne précuit
3,8
(6)
France
6,89 €/kg
3,10€
pièce (450 g)
L'Huile d'olive saveur truffe
5,0
(1)
27,56 €/l
6,89€
bouteille (250 ml)
Le Pesto à la truffe BIO
34,54 €/kg
4,49€
pot (130 g)
Le Panaché de tomates cerise
4,5
(2)
France
9,99 €/kg
9,99€
colis (1 kg)
Le Vin blanc "Pas vu Pas pris" BIO
11,99 €/l
8,99€
bouteille (750 ml)
Les Gressins de focaccia
1,0
(1)
24,39 €/kg
4,39€
paquet (180 g)
La Mozzarella râpée
4,0
(2)
Italie
15,93 €/kg
2,39€
paquet (150 g)
La Chiffonnade de jambon cuit à l'ancienne à la truffe d'été
5,0
(2)
Italie
55,44 €/kg
4,99€
barquette (90 g)
La Roquette
5,0
(1)
14,88 €/kg
1,19€
sachet (80 g)
La Feuille de chêne rouge
5,0
(2)
France
1,79€
pièce
L'Aubergine noire
4,8
(8)
Espagne
2,99 €/kg
2,04€
par 2 (680 g)
La Tomate grosse à farcir
5,0
(2)
Maroc
3,99 €/kg
6,56€
par 4 (1,64 kg)
La Terrine du vendangeur au vin de Malbec
France
24,94 €/kg
4,49€
pot (180 g)
Description
Appellation : Directement venue des Pouilles, cette burrata artisanale renferme un cœur crémeux de stracciatella, délicatement parfumé à la truffe d’été pour une expérience riche et parfumée.
Type : Pâte filée - Fromage au lait de vache
Intensité : Fondante et ultra gourmande, avec un équilibre parfait entre la douceur du lait et l’arôme subtil mais persistant de la truffe d’été.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, mais irrésistible en automne pour savourer pleinement les arômes de la truffe.
Une recette ?
Burrata à la truffe, figues et miel : Déposez la burrata sur une assiette, ajoutez quelques figues fraîches coupées en quartiers, un filet de miel et quelques éclats de noisettes torréfiées. Servez avec un pain légèrement grillé.
Accords : Un Vin blanc "JUX" Riesling AOP pour un accord délicatement minéral ou un Côtes du Rhône BIO AOP Louis Beaupré pour une touche plus ronde et gourmande.
Une anecdote ?
On dit que la truffe sublime tout… mais quand elle se marie à la burrata, elle frôle la perfection. Une association qui transforme chaque bouchée en instant de pur plaisir.
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France